你如花，馨香我心

作者：蒋金皓

（1） 青瓷碗中，曼妙枝条伴着月光舞动；千山万水，隔不住对你的心驰神往。任时光悠悠，岁月荏苒，豆腐柴，你的美绽放在青山白云之间，香气似花弥漫在我的心田。 眉批：开头语言比较简洁。

（2） 你从来只爱沉默。家乡的湖泊一圈围着一圈，树林生了一茬又一茬，你的影子在茂密的竹林间方可寻到，一出地界，外人便再寻不见。

（3） 家乡气候湿润，仲夏天也清凉。偶尔气温回升，加速水滴蒸腾，又加之四面暑气汇聚，包裹在人身上，好似张开的毛孔包了一层保鲜膜，闷热难捱。

（4） 这时候便想起你来，豆腐柴。曾经艰难谋生的人们本无意从连绵青山中将你寻出，你却用珠翠之珍回馈雨露的滋养。 眉批：留心周围事物，内容描述有场景感。

（5） 你似乎只能用平凡来形容。枯枝烂柴里蕴藏着鲜美的汁液，乱花丛中隐绰着人人向往的美味，滋润着勤劳质朴的家乡人的心田。

（6） 你做起来亦简单，任何一个老乡都可以信手拈来。脱掉你腐烂不堪的外套，取出细枝嫩叶，并浸泡在水中。水不宜过多。同时，用手掌反复揉搓，直至青绿的汁液完全全被挤压出来，而你只剩下韧劲的纤维。如是反复操作，直至没有滤渣，便可加入絮凝剂。絮凝剂选草木灰最佳，城里寻不得，中华牙膏亦可替代，不多不少，取花生米粒大小即可。

（7） 静置十分钟，不一会儿白瓷碗中冒出的缕缕清香便勾起我对美味的渴望。要论绿豆腐的吃法有数十种，但单吃还是最清爽的。挖一勺入唇，草木香伴着凉意缓缓滑入食道，于胃中停留甚久，在抵达小肠前便完全化解了附着于身上的滚滚热浪。人们沉醉于你的美味，不禁赞叹：“美味如花，氤氲我心。”

（8） 你生于山间，和世世代代的家乡人一样，过着最为平凡的生活，历经风吹雨打方显弥足珍贵。你沉默寡言，你生命力旺盛，以你制成的吃食可以沁凉所有老乡的心脾，却始终困囿于大山之中，无法逾越。豆腐柴，你的美不应只沉寂于绿水青山！ 眉批：我好像看见了一些人物的动作。

（9） 经光照却懂得低头的谷穗最饱满，遭侵蚀犹抵挡风沙的山岩最伟岸。豆腐柴，你经得住平凡与寂寞的无形考验，亦经得起暴雨与烈火的水深火热，你的美，馨香我心，也必定馨香所有人的心田。 眉批：基