那是一次难忘的尝试

作者：陈默

（1） 在特殊的2020年的春节期间，因为疫情的关系，我们只能呆在家里，在这期间我学会了很多东西，其中有一件事情令我印象深刻，那就是包饺子。 眉批：开头语言比较简洁。

（2） 大年三十吃完午饭，我们准备包饺子，我之前看妈妈包饺子觉得极其简单，于是嚷嚷着：“我也要包饺子！”妈妈说：“包饺子要有耐心，你行吗？”我信心十足的说道“那当然，这可难不倒我！”妈妈笑着说：“好，说到做到，到时候可不许半途而废呦。”

（3） 说干就干，我学着妈妈的样子，拿起擀面杖来擀面皮。可是小小的擀面杖好像故意和我作对似的，不听我的使唤，左右乱摆。我擀的面皮的不是太厚，就是太薄，更可恨的是面皮像顽皮的孩子一样粘在擀面杖上，怎么也弄不下来。我好不容易把它揭下来，可它又重新粘了上去。我一生气，就拿起擀面杖打起面皮来，案板上的面粉和面皮一下扑到了我的脸上和身上，弄得我像一只小花猫。妈妈看见我的狼狈相就说：“哎，你呀，估计擀面皮不适合你，来包饺子吧。”我失落地说：“好吧。”

（4） 我学着妈妈的样子，把一个面皮放在左手上，再把一大块馅儿放在上面，可这么个面皮又为难我，怎么也捏不上，刚捏好了这边，另一边又开了口，结果手上占满了馅，真是看着容易做着难！望着笑得哈不拢嘴的饺子，垂头丧气的说：“什么都干不好，不想包了。”妈妈说：“别灰心，其实很简单，先把馅放少点就可以了。”我听了妈妈的话，又重心新拿起饺子皮，挑了一点馅儿放了去，这次倒是很轻松的地将饺子皮捏好。可是刚放到面板上它就“卧倒了”。再看看妈妈包的饺子一个个像小元宝，特别精神抖擞。我心想：哎，又失败了，我还是放弃好了。这时候妈妈好像看透了我的想法说：“好宝宝，万事开头难，干什么事都不是一次就能成功的，慢慢学，功夫不负有心人，你一定可以的。”在妈妈的鼓励下，我来了劲头。于是接着包了第三个，第四个，第五个。…在我的努力下，终于掌握了根据面皮的大小，掌握馅儿的多少，包出了像模像样的饺子。 眉批：人物出场环境描述比较具体。

（5） 这次包饺子让我难以忘怀，我难忘那段疫情在家的岁月，也难忘我从这件小事懂得的道理：做任何事，只要不放弃就一定能成功。 眉批：基本符合题目要求